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Insights

Articles culinaires en marque de distributeur : de l’idée au rayon en 6 étapes

Par Dimitri Vroman

Lancer sa propre gamme d’articles culinaires paraît complexe, mais avec le bon partenaire, c’est un parcours clair en six étapes.

Étape 1 : briefing. Le distributeur ou cuisiniste définit le public cible, le niveau de prix et l’assortiment souhaité. Étape 2 : proposition produit. IMFACO compose, sur base de la gamme Haute Cuisine existante ou d’un design entièrement nouveau, une sélection incluant le choix des matériaux et les spécifications.

Étape 3 : branding. Le logo du client, le design d’emballage et éventuellement un nom adapté sont appliqués au produit et à l’emballage. Étape 4 : production. IMFACO pilote la production au sein de son réseau de fabricants, avec un contrôle qualité à chaque étape.

Étape 5 : importation et livraison. Les marchandises sont importées par conteneur et livrées directement au centre de distribution ou à l’entrepôt du client. Étape 6 : lancement. Avec des visuels d’appui et, si souhaité, une promotion de lancement, sa propre gamme est prête pour le rayon.

L’ensemble du parcours se déroule via un seul interlocuteur chez IMFACO, de la première idée au réapprovisionnement.

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